Ciao, sono Roberta Occhinegro, biologa-nutrizionista e mamma, con una grande passione per la sana alimentazione. Sono residente a Tübingen e, in questa splendida città tedesca, ho deciso di aprire il mio studio di consulenza nutrizionale.
Per me mangiare non è solo una pratica quotidiana ma un autentico stile di vita, che contribuisce al benessere fisico e mentale di ciascuno di noi.
Nel mio lavoro cerco di rendere il percorso alimentare che propongo ai miei pazienti un viaggio piacevole e sostenibile nel lungo termine, perché riconquistino la salute e la conservino il più a lungo possibile, senza grandi rinunce.
Mi impegno a personalizzare programmi alimentari per adulti e bambini, considerando le esigenze individuali e le preferenze di ognuno.
La mia missione è cambiare l’approccio delle persone verso il cibo e diffondere la consapevolezza sull'importanza di una alimentazione equilibrata, proponendo dei veri e propri percorsi di rieducazione alimentare.
Se desideri vivere in salute e stai cercando una persona che ti comprenda, penso di essere la persona giusta per te :-)
Titoli di Studio & Formazione Professionale
Laurea in Scienze Biologiche – Primo livello Curriculum “Agro-alimentare e nutrizionistico” Università del Salento - Lecce (Italy)
Laurea Magistrale in Biologia - Secondo livello Curriculum “Nutrizione Umana” Università del Salento - Lecce (Italy)
Abilitazione alla professione di Biologo - SEZ A Iscrizione Ordine Biologi Puglia e Basilicata
Master di secondo livello in “Nutrizione e Dietetica applicata” Università Telematica Pegaso - Napoli (Italy)
Aggiornamento professionale: 16° corso di alimentazione e nutrizione umana Scuola di Nutrizione Salernitana - Lugano (Swiss)
Carta dei Servizi Nutrizionali
La mia missione è promuovere il benessere attraverso l'adozione di abitudini alimentari consapevoli e personalizzate.
Offro una gamma completa di servizi nutrizionali per soddisfare le esigenze individuali dei miei pazienti.
Piani Alimentari Personalizzati
Valutazione delle esigenze nutrizionali individuali.
Creazione di piani alimentari bilanciati e adatti al proprio stile di vita.
Consulenza sulla preparazione di pasti sani e gustosi.
Patologie sulla Nutrizione
Gestione delle patologie legate all'alimentazione, come diabete, ipertensione, e dislipidemie.
Consulenza per pazienti con malattie gastrointestinali (celiachia, malattie infiammatorie intestinali, ecc.).
Supporto nutrizionale per condizioni specifiche come intolleranze alimentari.
Protocolli Speciali per Obesità
Valutazione approfondita del quadro clinico e delle abitudini alimentari.
Sviluppo di programmi personalizzati per la gestione dell'obesità.
Monitoraggio costante dei progressi e aggiustamenti dei piani alimentari secondo necessità.
Disturbi dell'Alimentazione
Supporto per disturbi alimentari come anoressia, bulimia, e binge eating.
Creazione di piani nutrizionali per favorire il recupero e il mantenimento del peso corporeo ideale.
Collaborazione con professionisti della salute mentale per un approccio olistico.
Educazione Nutrizionale
Workshop e sessioni educative sulla nutrizione.
Materiale informativo per favorire la consapevolezza alimentare.
Risorse online per supportare l'apprendimento continuo.
Il mio impegno è offrire un servizio personalizzato, basato sulla fiducia e sull'ascolto attento delle esigenze individuali. Desidero guidarti verso uno stile di vita più sano e felice attraverso una nutrizione consapevole e sostenibile.
Nutrizione sportiva
Attraverso piani alimentari su misura e monitoraggio costante, supporto gli sportivi a raggiungere i loro obiettivi e a mantenere una salute ottimale. Il mio sostegno professionale è fondamentale per le performance e la motivazione sia in ambito amatoriale che agonistico.
Piani alimentari per la famiglia
I genitori sono fondamentali nell'educazione alimentare dei propri figli poiché sono i principali modelli di comportamento e influenzano direttamente le scelte alimentari della famiglia. Essi non solo forniscono il cibo, ma anche l'ambiente in cui avviene l'esperienza alimentare dei bambini. Attraverso il loro esempio, i genitori trasmettono conoscenze, abitudini e valori legati all'alimentazione, che possono influenzare le preferenze e gli atteggiamenti dei bambini nei confronti del cibo. Best practice che tutti i componenti adottano a casa, in primis, a scuola, a lavoro e durante le attività sportive.
Modalità di fruizione della consulenza
Ricevo su appuntamento in studio e/o on line dal lunedì al venerdì dalle ore 15.00 alle 19.30 e il sabato dalle 09.30 alle 18.00
La mia consulenza nutrizionale avviene in studio, qui in Wilhelmstraße 8 - Tübingen, o comodamente online tramite Zoom.
Durante la nostra prima visita, raccoglieremo dettagli sul tuo stile di vita, stato di salute e preferenze alimentari attraverso un'approfondita anamnesi. Insieme, pianificheremo il percorso alimentare ottimale per te.
Effettueremo regolari check-up per monitorare i progressi e adattare i piani alimentari di conseguenza. La flessibilità nelle modalità di consulenza mira a offrirti un supporto nutrizionale su misura, rispettando il tuo ritmo e le tue esigenze.
Sia che tu scelga il nostro incontro in studio o online, il mio obiettivo è guidarti verso un percorso nutrizionale che ti faccia sentire al meglio.